Diamo Vita alle Vite è un progetto dell’associazione Culturale “El Bric” che si propone di curare il vigneto della tenuta La Fabbrica in collina, partendo dal presupposto che è un vigneto piantato nel 1960 e che ha bisogno di cure speciali.
Piante da sempre produttive, con il venir meno del proprio vignaiolo, hanno passato alcuni anni di abbandono. Dal 2024 è nuovamente rigoglioso e pronto per essere affidato a nuove mani esperte.
Situato sulla collina di Cremolino da cui la possibilità di richiedere la denominazione di origine controllata ( d.o.c. ) il mezzo ettaro è coltivato con vitigni di barbera e qualche pianta di dolcetto.
L’Associazione propone di dare in affitto simbolico un filare per un anno, ad una persona, impegno rinnovabile di anno in anno, in cambio di avere la possibilità di prendersene cura e a vendemmia eseguita ricevere una bottiglia di barbera e una di dolcetto. L’affitto costa 100 euro e comprende un cofanetto con guanti, cesoie e targa da affiggere sul primo tronco con il proprio cognome.
I momenti da seguire sono la potatura invernale, la potatura estiva, la legatura e la vendemmia.
Nel caso non si fosse in grado un esperto sarà su appuntamento presente ad insegnare.
